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30年野生雞泡膠(特厚)

30年野生雞泡膠(特厚)

定價 HK$6,200.00
定價 售價 HK$6,200.00
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產品簡介

30年野生雞泡膠(特厚)是珍貴的天然滋補品,質地特別厚實,營養價值更高。雞泡膠具有補氣明目、美容護膚的功效,特別適合現代人養生保健需求。

雞泡膠富含膠原蛋白,能夠補氣明目,美容護膚,配合陳皮、紅棗、生薑食用,具有健脾補氣、滋陰養血、養顏美容的效果。

浸發方法

如較薄(或小塊)的花膠,可浸水數小時,便可加入炆煮或煲湯。

較厚的花膠,將陳皮放水同煲至滾,放入花膠,如較腥的花膠可加入少量紹酒,白花膠則不用。轉慢火烚五分鐘,熄火焗過夜。

保存方法

請存放於陰涼乾爽的地方,避免密封焗實,間中取出在太陽下曬乾。

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如何挑選靚花膠?

近年市場充斥着較淺色和較大塊的養殖或新魚花膠,這些花膠在曬乾後便拿出市場售賣。花膠需要沉澱,經過與空氣接觸及氧化,使其顏色變深,其膠質會越來越豐富,因此在選取時應先觀其顏色。花膠亦分公乸,不法商人會在乸膠上偽造兩金線模仿價錢貴一倍的公膠,大家選購時可在光線下照看,一照便知金線真假。

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