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迷你野生白花膠

迷你野生白花膠

定價 HK$1,080.00
定價 售價 HK$1,080.00
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產品簡介

花膠是魚鰾(魚肚)的乾製品,含有豐富蛋白質,以及維他命A、D及鐵、鎂,硒等礦物質,有助保護細胞、抗癌,在中醫角度有養陰潤肺,補腎益精等的功效。花膠脂肪含量低,不含膽固醇,容易被人體消化,是非常理想的健康食品。

白花膠屬傳統花膠中的名貴品種,含極優質蛋白質和微量元素,能補充身體所需,特別是產後手術後和大病初癒都有十分好的效果,遠勝一般花膠。白花膠亦有助皮膚回復光滑有彈性,抗衰老,是女士進補佳品。迷你野生白花膠食療價值高,無激素無添加,適合手術後或產後人士服用。

浸發方法

如較薄(或小塊)的花膠,可浸水數小時,便可加入炆煮或煲湯。

較厚的花膠,將陳皮放水同煲至滾,放入花膠,如較腥的花膠可加入少量紹酒,白花膠則不用。轉慢火烚五分鐘,熄火焗過夜。

保存方法

請存放於陰涼乾爽的地方,避免密封焗實,間中取出在太陽下曬乾。

保存方法

請存放於陰涼乾爽的地方,避免密封焗實,間中取出在太陽下曬乾。

送貨及付款方式

送貨方式

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  • 順豐站、順豐智能櫃或便利店
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滿$1500即可獲免費送貨到指定地址,不足$1500訂單將收取運費。門市自取不收運費,點擊查看門市資料

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小董提提你

如何挑選靚花膠?

近年市場充斥着較淺色和較大塊的養殖或新魚花膠,這些花膠在曬乾後便拿出市場售賣。花膠需要沉澱,經過與空氣接觸及氧化,使其顏色變深,其膠質會越來越豐富,因此在選取時應先觀其顏色。花膠亦分公乸,不法商人會在乸膠上偽造兩金線模仿價錢貴一倍的公膠,大家選購時可在光線下照看,一照便知金線真假。

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